BANDOU通信 4月号
いつも株式会社 坂東商会のホームページをご覧いただきありがとうございます。
毎月弊社で作成しているBANDOU通信を今後こちらに掲載させていただきます!
お取引先の皆様に ≪今月の一押し≫ の野菜や、≪産地情報≫ についてご紹介させていただいております。
【BANDOU通信 4月号】
【4月号 概要】
今月は株式会社アグリードの春キャベツとカリフローレをご紹介!
【春キャベツ】
BANDOU通信 2月号でも紹介!
その時は小さい葉でトンネルを掛けた状態でしたが、
現在はトンネルも外し青々とした大きい葉が育っています!
5月GWの収穫に向けて準備を進めております!!
【栄養・効果】
春キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、
ストレスを緩和する、免疫力を高める、抗酸化作用によるアンチエイジング効果が期待できます!
またビタミンCやビタミンUの働きにより、動脈硬化の予防、整腸作用、ガンの予防にも効果的です!
ビタミンCは熱に弱いため、なるべく生で食べることをオススメ致します!
【カリフローレ】
スティックタイプのカリフラワーです!!
現在テスト生産段階ですが、5月下旬には収穫予定となっております。
クセがない為、生でも湯がいてサラダ、バーニャカウダなどにおすすめです!
【栄養・効果】
カリフローレにはビタミンCとカリウムが多く含まれています!
ビタミンCは先ほどもご紹介した通り、様々な効果が期待できます。
カリウムには高血圧予防効果がありコレステロールの上昇を抑える効果があります!
カリフローレは組織が強く、加熱をしてもビタミンCが逃げません!
様々な料理に入れても、栄養素がたっぷり摂取できるのではないかと思います。
〈 HPをご覧の皆様、ご注文・お問合せをお待ちしております!! 〉
以上、【BANDOU通信 4月号】をお届けいたしました。
これからもお取引先の皆様に様々な ≪野菜の情報≫ を届けさせていただきます。
最後までご覧いただきましてありがとうございました。
株式会社 坂東商会
経営管理部 風見 直諒